Какие угощения на Пасху обязательно должны быть на столе, а также подробные рецепты праздничных блюд.
Православные верующие 24 апреля отмечают светлый праздник — Пасху. Период приготовлений к ней ежегодно не меняется — Страстная неделя 2022 имеет свои традиции на каждый день. УНИАН выяснил, какое составить меню на Пасху, чтобы с молитвой встретить праздник.
Пышные пасхальные куличи
Мягкий кекс с изюмом и глазурью — обязательное блюдо на пасхальном столе. Некоторые украинцы покупают куличи в магазине, но большинство хозяек пекут их самостоятельно.
УНИАН предлагает вкусный рецепт пасхи, который под силу освоить даже начинающему кулинару.
Вкуснейшая творожная пасха
Уникальное блюдо, которое можно приготовить только раз в году — на Пасху. Творожная выпечка имеет форму пирамиды, символизирующей Гроб Господень.
Записывайте рецепт творожной пасхи, чтобы встретить праздник по всем правилам.
Пасхальные яйца
Традиция красить яйца на Пасху берет свое начало испокон веков и славяне усредно ее придерживаются. Существует два вида яиц: крашенки (окрашенные в разные цвета) и писанки (расписанные вручную).
Переходите по ссылке, чтобы узнать, как покрасить яйца на Пасху.
Холодец — бабушкин рецепт на Пасху
Еще одно традиционное блюдо — заливное с курицей или свининой. Такое угощение любят многие украинцы, а приготовить его можно из минимума продуктов. Единственный нюанс — процесс этот небыстрый.
По ссылке — проверенный рецепт холодца из нежного мяса.
Домашняя колбаса по-украински
Завершающим аккордом в праздничной гастрономической симфонии считается сочная домашняя колбаса. Такое сытное блюдо издавна появлялось на столах украинцев — отказаться от кусочка ароматного мяса невозможно.
УНИАН уже рассказал о том, как приготовить домашнюю колбасу.