Что приготовить из бананов для детей: три полезных рецепта

Что приготовить из бананов для детей: три полезных рецепта

ПОДЕЛИТЬСЯ

Рецепты с бананами для детей

Малыши любят бананы и почти все блюда, где присутствует этот полезный и вкусный фрукт. Предлагаем вам приготовить простые, но интересные банановые десерты для детей.

Банановые пончики в духовке

Пончики с шоколадной глазурью
Фото: freepik.com

Время приготовления:

  • 30 минут

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 банан
  • 2-3 ст.л. кефира
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 4-5 ст.л. кукурузной муки
  • Ванильный экстракт
  • Белый шоколад
  • Черный шоколад
  • Кокосовая стружка

Способ приготовления:

  1. Отделить желтки от белков, белки взбить до пиков.
  2. Размять банан вилкой, добавить кефир, желтки, муку, ваниль.
  3. Аккуратно ввести белки и перемешать до получения однородной массы.
  4. Переложить в силиконовые формочки и выпекать 15 минут при 180 ºС.
  5. Для глазури взять черный и белый шоколад, растопить в микроволновке.
  6. Сверху посыпать кокосовой стружкой.

Творожно-банановая запеканка

Творожная запеканка на завтрак
Фото: Depositphotos

Время приготовления:

  • 1 час

Ингредиенты:

  • 400 г творога 5-9%
  • 1 большой спелый банан
  • 2 яйца
  • 3-4 ст.л. сахара
  • Щепотка ванилина
  • 2-3 ст.л. манной крупы
  • 3 ст.л. сметаны
  • Сливочное масло

Способ приготовления:

  1. Сложите творог в большую миску.
  2. Добавьте яйца, сахар, ванилин, манную крупу и сметану.
  3. Банан почистите, произвольно нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.
  4. Взбейте все продукты с помощью погружного блендера. Должна получиться однородная, довольно жидкая, масса.
  5. Смажьте неразъемную форму для запекания сливочным маслом. Добавьте творожную массу, при необходимости разровняйте лопаткой.
  6. Отправьте в разогретую до 180 ºС духовку и запекайте 40-50 минут. Перед подачей остудите и разрежьте на порционные куски.
  7. Творожно-банановую запеканку вкусно есть со сметаной и малиновым джемом.

Бананово-клубничный коктейль в блендере

Фруктовый коктейль
Фото: freepik.com

Время приготовления:

  • 10 минут

Ингредиенты:

  • 150 г свежемороженой клубники
  • 1 банан
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • 1 ст. ложка жидкого меда
  • 1/2 стакана апельсинового сока
  • Персиковый сок – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Клубнику и бананы – в блендер до состояния пюре.
  2. Добавить лимонный сок, мед и апельсиновый сок. Взбить в однородную массу.
  3. Разбавить персиковым соком до желаемой консистенции.
  4. Разлить по бокалам, украсить дольками банана или клубникой.

segodnya.ua