Ученые выяснили, что сахар ухудшает память у детей

Ученые выяснили, что сахар ухудшает память у детей

ПОДЕЛИТЬСЯ

Американские исследователи заявили, что употребление сахара негативно влияет на память у детей, сообщает Science Daily.

Так, ученые провели исследование с использованием мышей. Подопытных разделили на две группы, одной из которых регулярно давали сладкий напиток. В ходе исследования было выявлено нарушение функции гиппокампа – области мозга, отвечающей за память.

Причиной стало повышенное количество бактерий Parabacteroides в кишечнике. После введения их в организм мышей, не употребляющих сахар, у них также ухудшилась память.

Авторы исследования уверены, что результаты работы применимы и к людям. В будущем они намерены продолжить эксперименты, чтобы лучше идентифицировать пути, по которым работает передача сигналов от кишечника к мозгу.