Медики рассказали, что обычной свекле присущи сильнейшие свойства, которые позволяют назвать ее настоящим суперфудом, сообщает Медикфорум.
«Ее потребление помогает в борьбе с воспалением, гипертонией, повышенным холестерином и сахаром в крови, раковыми клетками», – рассказали в издании.
Среди свойств свеклы в издании выделили:
Регуляция кровяного давления.
Исследования показали, что свекольный сок улучшает естественную регуляцию кровяного давления в организме. Этот эффект обеспечивается высоким содержанием органических нитратов, которые при попадании в кишечник превращаются в оксид азота.
Борьба с воспалениями.
«Растительные химические вещества свеклы беталаины действуют как сильнейшие антиоксиданты, борясь со свободными радикалами, которые могут вызывать воспаление и повреждение клеток. Оксид азота также помогает контролировать воспаление», – добавили в СМИ.
Подавление активности раковых клеток.
Этому способствуют беталаины.
Снижение уровня холестерина и сахара в крови.
Клетчатка, которая содержится в свекле, препятствуют всасыванию излишнего количества холестерина в кишечнике, а также переработке слишком большого количества сахара.