Названа опасность употребления цитрусовых

Названа опасность употребления цитрусовых

ПОДЕЛИТЬСЯ

Люди, которые едят много цитрусовых, особенно апельсинов, подвержены более высокому риску развития меланомы.

Чрезмерное употребление цитрусовых, в особенности апельсинов и апельсинового сока, увеличивает шансы развития рака кожи. Об этом сообщила газета Express со ссылкой на данные исследователей из Университета Индианы в США.

Отмечается, что при включении в рацион более двух порций цитрусовых в день риск меланомы вырастает на 63%, по сравнению с теми, кто их не ест.

Что касается апельсинов и апельснового сока, то употребление более одной порции в день повышает риск рака кожи на 79% и 54% соответственно.

Ученые полагают, что в этом виновато вещество псорален, содержащееся в цитрусовых и обладающее фотосенсибилизирующими и фотокарциногенными свойствами.

Наиболее подвержены риску возникновения онкологического заболевания люди со светлой и очень светлой кожей.

korrespondent.net

ПОДЕЛИТЬСЯ