Мохито: классический рецепт кубинского коктейля

Мохито: классический рецепт кубинского коктейля

ПОДЕЛИТЬСЯ

Чтобы приготовить безалкогольную версию напитка, замените ром спрайтом

Коктейль мохито изобрели на Кубе. Существует несколько версий появления этого напитка, самый ранний дошедший до наших дней рецепт мохито записан в барменском справочнике гаванского бара Sloppy Joe’s Bar в 1931 году.

Алкогольный мохито традиционно состоит из пяти ингредиентов: содовая, коричневый сахар, лайм, свежая мята и светлый ром. Для охлаждения напитка в него добавляют колотый лед.

Классический рецепт мохито

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 2 чайные ложки тростникового сахара
  • 6-8 листьев мяты
  • газировка – по вкусу
  • 1 лайм, разрезанный пополам
  • 30 мл светлого рома
  • веточка мяты – для украшения
  • лед
Рецепт приготовления:
  1. Положите сахар и промытые листики мяты в стакан хайбол.
  2. Влейте немного газированной воды. Хорошо разомните, чтобы растворить сахар и сделать аромат мяты более выраженным.
  3. Выжмите сок из обеих половинок лайма в бокал. Бросьте одну половинку лайма в стакан.
  4. Добавьте ром и хорошо перемешайте. Наполните стакан кубиками льда или ледяной крошкой. Влить оставшуюся газировку и украсьте коктейль веточкой мяты.

Источник

ПОДЕЛИТЬСЯ