Лапша с яблоками и каша с луком: Минздрав утвердил новое зимнее меню...

Лапша с яблоками и каша с луком: Минздрав утвердил новое зимнее меню для детсадов

ПОДЕЛИТЬСЯ

Министерство здравоохранения утвердило новое трехразовое зимнее меню для детских садов. Сезонное меню на четыре недели содержит 160 рецептов, среди которых лапша с яблоками, каша «Артек» с луком и тушенная в сметане свекла.

Об этом сообщается на сайте МОЗ.

Приказ об утверждении нового меню добавили технологическую документацию (технологические карты на блюда и изделия. Детям предлагается готовить лапшу с яблоками, яичное суфле, свекольное пюре, борщ с фасолью, жареную цветную капусту, пшеничную кашу с луком и многое другое, пишет unian.net

Новое зимнее меню в Минздраве рекомендуют использовать для питания детей в возрасте от 1 до 7 лет в учреждениях отдыха и оздоровления.

«Меню можно использовать в полном объеме или частично, обработав его, учитывая вкусовые предпочтения детей и технологические возможности каждого из заведений», — добавили в Минздраве.

Сезонное меню создали в рамках реформы системы школьного питания.

ПОДЕЛИТЬСЯ