Красное вино замедляет старение мозга

Красное вино замедляет старение мозга

ПОДЕЛИТЬСЯ

В США ученые из Политехнического университета Виргинии обнаружили, что ресвератрол, содержащийся в кожуре красного винограда и красном вине, защищает нейроны мозга от старения. Соответствующие данные исследования были опубликованы на сайте Virginia Tech.

О полезных свойствах этого соединения известно уже около 20 лет. В частности, эксперименты на мышах показали, что ресвератрол обладает противоопухолевыми, противовоспалительными и кардиопротекторными свойствами. Теперь же выяснилось, что он полезен и для мозга.

Ученые в течение года изучали двухлетних мышей, которым регулярно давали ресвератрол. Особое внимание при этом уделялось синапсам (соединения между нейронами), отвечающим за нервно-мышечные соединения. В результате вещество оказало на организм мышей примерно такое же влияние, как оптимальная диета и физические упражнения.

Вместе с тем один из авторов исследования – Грегорио Вальдес – отметил, что налегать на спиртное не стоит. «В вине ресвератрол содержится в таких небольших количествах, что вы не сможете выпить его в достаточном количестве, чтобы добиться того же эффекта, какой мы обнаружили у мышей», – заявил он.