Как приготовить овсяноблин: сытный завтрак за 10 минут. Видео

Как приготовить овсяноблин: сытный завтрак за 10 минут. Видео

ПОДЕЛИТЬСЯ

Блины считаются быстрым и простым завтраком, но это привычное блюдо можно сделать менее калорийным и добавить в него новые ноты вкуса. Для этого в тесте вместо муки добавляют овсяные хлопья. Овсяноблин может быть как сладким, так и соленым. Готовят его в мультиварке, духовке или закрытой крышкой сковороде.

Овсяноблин соленый

На больших 2 блина:

  • Овсяные хлопья — 3 ст.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 30 г.
  • Соль по вкусу.
  • Твёрдый сыр — 30 г.
  • Помидоры — 2 шт.

Овсяные хлопья измельчить в блендере в крупную крошку, но не слишком мелко. В миске смешать измельченные хлопья, яйца, молоко и соль. Помидоры нарезать, сыр натереть на крупной терке.

На сухую сковороду вылить половину теста и жарить блин 3 минуты с одной стороны. Перевернуть и обжарить вторую сторону. На половину блина выложить половину сыра и помидоров. Завернуть овсяноблин и запечь второй.

Овсяноблин с бананом

  • Овсяные хлопья быстрого приготовления — 4 ст.л.
  • Молоко — 60 мл.
  • Банан — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — щепотка.

Хлопья смешать с молоком, яйцом и солью. Перемешать и оставить смесь на 5 минут. Половину банана размять вилкой и добавить в тесто. Сковороду хорошо разогреть и вылить тесто. Жарить овсяноблин 2-3 минуты с каждой стороны. Вторую часть банана нарезать кружочками, выложить на половину блина и завернуть.

unian.net