Как приготовить крабовый салат с кукурузой и огурцами

Как приготовить крабовый салат с кукурузой и огурцами

ПОДЕЛИТЬСЯ

Быстрый и вкусный салат для праздничного стола

Салат из крабовых палочек с консервированной кукурузой, вареными яйцами и свежими огурцами – одно из самых популярных праздничных блюд, которые любят за вкус и простоту приготовления.

Если вы хотите сделать салат более сытным, добавьте несколько ложек отварного риса.

Крабовый салат с кукурузой и огурцом

Время приготовления:

  • 45 минут

Калорийность:

  • 142 ккал на 100 г

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 240 г
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Огурец – 5 шт.
  • Кукуруза консервированная – 340 г
  • Майонез – по вкусу
  • Зеленый лук или укроп – по вкусу
Способ приготовления:
  1. Яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать кубиками.
  2. Огурцы помыть и по желанию очистить от кожицы, нарезать кубиками.
  3. Затем нарезать крабовые палочки и добавить к остальным нарезанным ингредиентам.
  4. Слить жидкость из банки с консервированной кукурузой, добавить кукурузу в салат.
  5. Заправить салат майонез майонезом, по желанию посолить и поперчить. Украсить нарезанной зеленью и подавать.

Как выбрать качественные крабовые палочки

  • На упаковке обязательно должна быть напечатана подробная информация о производителе, составе, месте и дате изготовления, сроке годности и условиях хранения;
  • Если в составе на первом месте значится сурими или рыбное филе, значит, рыба в нем составляет большую часть объема;
  • Хорошие крабовые палочки аккуратные и ровные, сочные и упругие. Окрашены они могут быть только с одной стороны, цвет – от светло-розового до ярко-красного. Основная часть палочки – белая;
  • Охлажденные крабовые палочки должны находиться в холодильных витринах, замороженные – в холодильных шкафах.

segodnya.ua

ПОДЕЛИТЬСЯ