Какие продукты помогут защититься от вирусов

Какие продукты помогут защититься от вирусов

ПОДЕЛИТЬСЯ

Как известно, в зимнюю пору иммунитет человека больше всего нуждается в витаминах. В случае его ослабления, организм становится более восприимчив к инфекциям, в том числе и к вирусу 2019-nCoV. Диетолог из Германии рассказала, как при помощи своего рациона можно обезопасить себя от заражения.

ШПИНАТ – ЗДОРОВАЯ СЛИЗИСТАЯ

Мало кто знает, но шпинат богат содержанием витамином A, который важен для поддержания здоровья слизистой оболочки, пишет издание Focus Online.

Так, например, на слизистую дыхательных путей возложены функции местного иммунитета. Если он не справляется с возложенными на него обязанностями – в бой вступает общий иммунитет. Оба – местный и общий иммунитет – защищают организм от проникновения и распространения в нем инфекции.

МОРКОВЬ – СТИМУЛЯТОР РОСТА ЗДОРОВЫХ КЛЕТОК

В моркови присутствуют не менее важные для здоровья вещества. Бета-каротин способствует увеличению антиоксидантов в крови, повышает иммунитет и участвует в стимуляции роста новых клеток. Витамин B3, что содержится в моркови, способствует выведению токсинов из организма.

Кроме того, в этом овоще содержится большое количество микроэлементов, которые благоприятно сказываются на клетках ваших органов.

ОРЕХИ И СЕМЕНА ПОДСОЛНЕЧНИКА – УСИЛЕННАЯ РАБОТА ИММУНИТЕТА

Орехи и злаковые богаты содержанием витамина E, цинка, селена и меди. Благодаря им иммунная система становится более защищенной в том случае, если ей требуется поддержка.

Медь улучшает работу таких клеток крови, как эритроциты и лейкоциты. Благодаря этому организм лучше насыщается кислородом, а также укрепляется иммунитет.

КАПУСТА — ПРОФИЛАКТИКА КОРОНАВИРУСА

Капуста известна своим содержанием витамина C (аскорбиновой кислоты): всего 150 грамм этого продукта в день практически полностью восполняют потребность в ее содержании. Это вещество выполняет функции антиоксиданта, уменьшает вероятность воспаления, а также способствует скорейшему заживлению ран. Китайцы употребляют капусту, чтобы избежать заражения смертельно опасным коронавирусом.

Кроме витамина C в капусте содержится довольно большое содержание магния, калия и других не менее полезных веществ, которые способствуют поддержанию работы многих важных функций организма – например, защитной.

Отдельного внимания заслуживает такой вид капусты, как брокколи.

Этот продукт богат своим разнообразным составом: бета-каротин, селен, цинк, фосфор, глутатион, благодаря чему помогает вашему иммунитету стать сильнее.

Кроме того, брокколи успешно выполняет функции адсорбента. Исследования работников университета Блумберга показывают, что брокколи следует употреблять людям, проживающим в городах с неблагоприятной экологической обстановкой.

КАРТОФЕЛЬ – ВАЖНАЯ ПОДДЕРЖКА ОРГАНИЗМА

В картофеле содержится огромное количество витамина C, о котором шла речь ранее.

Кроме того, в этом продукте присутствует и витамин E, который является не только эффективным иммуномодулятором, но также и защищает клеточные оболочки от окислительного повреждения.

РЫБА – УКРЕПЛЕНИЕ ЗАЩИТНОГО БАРЬЕРА

Рыба богата витаминами группы B, а также цинком и селеном – веществами, усиливающими защитные механизмы организма и способствующими усилению работы фагоцитов (клетки, которые поглощают возбудителей инфекций – прим. ред.).

Кроме того, эти вещества активизируют рост T-клеток, которые являются важнейшей составляющей иммунитета.