Здоровый кишечник: гастроэнтеролог назвал важные продукты

Здоровый кишечник: гастроэнтеролог назвал важные продукты

ПОДЕЛИТЬСЯ

Немецкий гастроэнтеролог Андреас Швирц составил список продуктов, которые помогают поддерживать здоровье и нормальное функционирование кишечника, сообщает Медикфорум.

Бананы.

Они богаты инулином. По словам Швирца, это волокно особенно благотворно влияет на рост противовоспалительных кишечных бактерий.

Рыба.

Именно в рыбе содержится много ненасыщенных жирных кислот. Они усиливают выработку слизи, рост клеток и увеличивают защитную функцию кишечника.

Мякоть фруктов.

«Бактерии в кишечнике расщепляют вещества на короткоцепочечные жирные кислоты. Они, в свою очередь, питают слизистую оболочку. Наполнители можно найти, например, в тертой мякоти яблока или моркови», – объяснили в издании.

Картофель в мундире.

Масляная кислота, которая содержится в картофеле, является важным защитником кишечника. Как короткоцепочечная жирная кислота, она снабжает энергией клетки кишечника, точнее эпителиальные клетки.

Квашеная капуста.

«Решающим фактором является не то, что мы едим, а то, что из этого производят бактерии в нашем кишечнике. Если процессы ферментации поддерживаются, слизистая оболочка кишечника остается здоровой», – обьяснил Швирц.

Черный хлеб.

Этот продукт содержит важную клетчатку и ценные углеводы.

Кроме того, Швирц рекомендует добавлять в свой рацион горох, фасоль, чечевицу и нут, а также шпинат, капусту и морковь.