Завтрак в кружке: омлет с овощами, зеленью и фетой

Завтрак в кружке: омлет с овощами, зеленью и фетой

ПОДЕЛИТЬСЯ

Такой омлет готовится в микроволновой печи

Если вы все время опаздываете и не успеваете позавтракать перед выходом, возьмите на заметку этот простой и полезный рецепт. Всего за три минуты вы приготовите шикарное блюдо с овощами, яйцами, сыром и зеленью.

Омлет в кружке

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка кубиков запеченного или жареного красного перца
  • 1/4 чашки измельченного шпината
  • 1 столовая ложка сыра фета
  • 1 чайная ложка нарезанного зеленого лука
  • Молотый перец по вкусу

2-minute-egg-omelet-in-a-mug-web-6

Рецепт приготовления:

  1. Смажьте чашку, пригодную для микроволновой печи, растительным маслом. Это удобно делать с помощью силиконовой кисточки.
  2. Разбейте яйца в чашку и тщательно взболтайте вилкой.
  3. Добавьте красный перец, шпинат, раскрошенную фету, зеленый лук и молотый перец по вкусу. Аккуратно перемешайте.
  4. Поставьте кружку в микроволновую печь и готовьте на высокой мощности в течение 1 минуты и 30 секунд.
  5. Достаньте кружку и подавайте омлет вместе с поджаренным хлебом.

Источник

ПОДЕЛИТЬСЯ