Диетолог назвала ТОП-3 самых полезных суперфуда

Диетолог назвала ТОП-3 самых полезных суперфуда

ПОДЕЛИТЬСЯ

Чтобы быть молодым и здоровым, важно употреблять правильные продукты и суперфуды – в их числе

Орех, сок которого по своему составу напоминает материнское молоко, зерна, которые считали «золотыми», и ядра, которые содержат все необходимые элементы для полноценного функционирования организма. Чем полезны эти суперфуды и в каком количестве их употреблять, чтобы получать только пользу, рассказала диетолог Лариса Бойченко в программе «Ранок з Україною» на телеканале «Украина».

Без суперфудов нам трудно представить свою жизнь. Однако какие стоит покупать, чтобы быть молодым и здоровым? «Ранок з Україною» рассказал о 3-х самых полезных.

1. Кедровый орех

На самом деле это не орех, а ядра кедровой сосны, по крайней мере так считают ученые. И эти семена невероятно повышают работоспособность. А еще в 100 граммах ядра кедра содержится такое количество дефицитных микроэлементов, которое способно обеспечить суточную потребность человека во многих важных элементах.

«Ядра кедра содержат большое количество марганца. Это уникальный микроэлемент, который участвует в кроветворении и без него у нас не будет эритроцитов, гемоглобина», – комментирует диетолог Лариса Бойченко в эфире канала «Украина».

Однако диетолог советует употреблять лишь 50 граммов ореха в день, и только в составе приготовленных блюд, ведь этот орех содержит достаточное количество жиров.

Средняя цена суперфуда: 109 грн за 100 г.

2. Мякоть кокоса

Считается, что на мякоти этого продукта можно прожить, не употребляя ничего больше. Ведь она содержит белок, полезные жиры, углеводы, клетчатку, витамины, антиоксиданты и важные минералы.

«Если говорить о небольших кокосах, которые продаются в наших магазинах, таких можно съедать несколько в день. При этом мы получим немного калорий и впечатляющее количество пользы! Ведь кокос содержит множество витаминов, таких как А, Е и все витамины группы В», – объяснила диетолог.

Кокосовый орех наиболее низкокалорийный среди всех остальных. К тому же полезные элементы содержатся не только в мякоти. А еще кокос не имеет никаких противопоказаний.

«Сок, который содержится в молодом кокосе, в своем составе имеет такое же количество питательных веществ, как материнское молоко, при этом не содержит молочных сахаров», – рассказала Лариса Бойченко.

Средняя цена: 45 грн за 1 шт.

3. Киноа

Третье место среди сегодняшних суперфудов занимает зерно, которое древние инки называли «матерью всех зерен» или «золотым зерном», а ныне его знают, как киноа.

«Киноа не содержит глютена – это его фантастическое свойство. Зато в нем есть достаточное количество микроэлементов и витаминов», – отметила эксперт.

Кроме того, киноа выводит из организма вредные вещества и холестерин.

Стоит киноа примерно 24 грн за 100 г.

segodnya.ua

ПОДЕЛИТЬСЯ