В ОГА отметили закарпатского кондитера – призера кулинарной олимпиады

В ОГА отметили закарпатского кондитера – призера кулинарной олимпиады

ПОДЕЛИТЬСЯ

Серебряную медаль кулинарной олимпиады и почетную грамоту облгосадминистрации получила Людмила Дубиш – шоколатье «кондитерского дома Бондаренко». Церемония награждения состоялась 15 ноября в атриуме Закарпатской ОГА.

Закарпатка в составе украинской сборной стала призером одного из крупнейших гастрономических мероприятий планеты, которое в этом году состоялось в г.Эрфурт (Германия). Наш кондитер стала одной из лучших среди тысячи кулинаров – представителей 42-х стран, принимавших участие в олимпиаде этого года. Второе место на престижном международном конкурсе Людмила Дубиш заняла, создав шоколадную скульптуру «Ледяной замок Снежной королевы». Работа над 45-килограммовой скульптурой высотой полтора метра длилась неделю. По словам кондитера, замок изготовлен полностью из черного шоколада, закрашен какао маслом.

Окончательные результаты международного конкурса, согласно которым закарпатка заняла второе призовое место, из-за обжалования результатов и поданных апелляций, стали известны уже после ее возвращения на родину. Именно поэтому почетную миссию награждения кондитера выполнил председатель Закарпатской ОГА Г.Москаль.

Кроме того, за значительный личный вклад в дело сохранения и приумножения украинских кондитерских традиций и подготовку специалистов для достойного представления Украины и Закарпатья на всемирной кулинарной олимпиаде владельцу кондитерского дома Игорю Бондаренко был вручен почетный знак ОГА «За заслуги перед Закарпатьем».

shokol3 shokol2