Берегово готовится к 17-му фестивалю вина

Берегово готовится к 17-му фестивалю вина

ПОДЕЛИТЬСЯ

В Ужгородском пресс-клубе состоялась пресс-конференция организаторов 17-го Международного фестиваля вина на Береговщине, который пройдет в начале марта в центре Берегова.

Подробнее о программе мероприятия, его участниках рассказали рыцари ордена Святого Венцела. Начнется фестиваль 6 марта в центре Берегова и продлится по 8 марта включительно. Об этом сообщил Василий Надь, магистр Береговского рыцарского ордена им. Святого Венцела. «Мы приглашаем кроме закарпатских виноделов из Венгрии, Румынии. Для них будет проходить конкурс, где международное жюри будет оценивать вина. Одним из нововведений этого фестиваля и впервые в истории закарпатских фестов все гости смогут бесплатно попробовать вина около 40 производителей, но исключительно в стеклянной таре. Мы подготовили большое количество стеклянных винных бокалов, их можно будет приобрести в каждой палатке виноделов по себестоимости. Переходим на более высокий уровень», – говорит Василий Надь.

По его словам, на стеклянную тару виноделы на фестивале переходят из экологических соображений. Ведь на таких мероприятиях тысячами используются пластиковые стаканы. Во-вторых, в стеклянных бокалах лучше познается винный букет, раскрывается напиток. Кто не захочет забирать бокалы домой, может сдать в специальные пункты приема за полцены.

«В программе фестиваля – марш-парад рыцарского ордена, выступление мажореток, концертно-развлекательная программа на все дни, – добавляет Василий Надь. – Будем принимать также новых членов Ордена. А 7 марта будем награждать лучших виноделов по результатам дегустационного конкурса. Для детей организуем развлечения, карусели. Будут также различные сладости, традиционные закарпатские и венгерские блюда, будет работать ярмарка».

Один из членов рыцарского ордена, владеющий навыками изготовления дубовых бочек, в течение 2 дней будет изготовлять бочку на фестивале.

Александр Якоб, председатель дегустационной комиссии фестиваля, рассказал, что уже второй год конкурс виноделов проводится по международным стандартам. Комиссия из трех членов за неделю до начала фестиваля посетит каждого винодела на месте и снимет пробу вина прямо из бочек в подвалах виноделов. Вся информация будет кодироваться. «Члены жюри, куда входят эксперты из Закарпатья, Киева и Венгрии, будут оценивать вина по международной стобалльной системе, – говорит Александр Якоб. – Если на первых фестивалях мы показывали наши традиционные для региона вина – белые и сухие, то сейчас виноделы предлагают различные вина – ординарные, выдержанные разных лет, сухие, полусухие и полусладкие, десертные. Представят продукцию около 40 виноделов».

По словам Александра Якоба, на Береговщине более 800 лет сажают виноград и изготавливают вина. Прошлый год был хорошим по проценту сахаристости винограда и сложным по защите винограда в первой половине лета. Но виноделы, которые смогли защитить свой урожай от климатических перепадов, получили хороший виноград. Результаты своего труда, а также многолетних достижений (выдержанные вина) они и представят на фестивале.