Американские фермеры вывели сорт яблок, которые не портятся год

Американские фермеры вывели сорт яблок, которые не портятся год

ПОДЕЛИТЬСЯ

В Соединенных Штатах Америки фермеры вывели новый сорт яблок под названием Cosmic Crisp, сообщает ВВС.

Создание нового сорта под таким названием заняло около 20 лет, расходы составили 10 млн долларов. При селекции были скрещены яблони сортов Honeycrisp и Enterprise, впервые его удалось вырастить в Университете штата Вашингтон в 1997 году.

Фермеры штата Вашингтон получили эксклюзивное право выращивать фрукт в течение следующих 10 лет. Создатели обещают, что новое суперхрустящее яблоко будет относительно твердым, очень сочным и будет сочетать в себе сладость и кислинку.

Яблоко долго сохраняет свои потребительские свойства в холодильнике – до 10-12 месяцев.